|
ВСЁ О КОПТИЛЬНЯХ
|
|
| ЮРОК | Дата: Вторник, 19.04.2011, 00:51 | Сообщение # 16 |
Сообщений: 1401
Репутация: 143 ±
Статус: Offline
| Quote (djon_ik_21) видно будет....
Евгений, короче мой личный номер теме контакты - связь!!!!! Сейчас еще пока не поздно - ЗВОНИ!!!
|
|
| |
| djon_ik_21 | Дата: Вторник, 19.04.2011, 16:48 | Сообщение # 17 |
Сообщений: 1172
Репутация: 99 ±
Статус: Offline
| Поменял бикс на вот такой:по высоте 15см.,в диаметре 25см.,6л.,1,5кг.,думаю,будет айбат для небольших порций.Заехал к другану насчёт решёток,материал есть у него, электроды нержавейка 3-ка или 4-ка и полоски нержи типа- от шампуров.Сделаю наверно из полосок,но нет у него сварки постоянного тока.Пока в раздумьях, где взять на денёк?На второй и третьей фотке можно регулировать доступ воздуха,только не пойму надо ли это(может пЫхнуть!)?И вопрос по поддону остался,нужен ли? иль сначала фольгу или тарелку какую попробовать, везде парни делают,чтоб конечный продукт не горчил.   
 Злостный фидерист-любитель
Сообщение отредактировал djon_ik_21 - Вторник, 19.04.2011, 20:36 |
|
| |
| ЮРОК | Дата: Среда, 20.04.2011, 21:16 | Сообщение # 18 |
|
Сообщений: 1401
Репутация: 143 ±
Статус: Offline
| djon_ik_21, При копчении рыбы, поддоны я никогда не применял, все в живую на дно. А на счет боязни прогорклости рыбы, её дает смолистая труха и стружка (по моему опыту) 
|
|
| |
| mepps79 | Дата: Среда, 20.04.2011, 21:26 | Сообщение # 19 |
Сообщений: 2422
Репутация: 132 ±
Статус: Offline
| Quote (ЮРОК) А на счет боязни прогорклости рыбы, её дает смолистая труха и стружка (по моему опыту) |
|
| |
| ЮРОК | Дата: Среда, 20.04.2011, 21:32 | Сообщение # 20 |
|
Сообщений: 1401
Репутация: 143 ±
Статус: Offline
| mepps79, Quote (mepps79) на груше или яблони.
Я на груше еще не вкушивал... Угостишь как-нибудь?
|
|
| |
| djon_ik_21 | Дата: Среда, 20.04.2011, 21:36 | Сообщение # 21 |
|
Сообщений: 1172
Репутация: 99 ±
Статус: Offline
| Quote (mepps79) да это точно от опилок многое зависит. я стараюсь на груше или яблони.
 ,хотя нельзя- кот по ней туда- сюда курсирует
Злостный фидерист-любитель
Сообщение отредактировал djon_ik_21 - Среда, 20.04.2011, 21:37 |
|
| |
| mepps79 | Дата: Среда, 20.04.2011, 21:37 | Сообщение # 22 |
|
Сообщений: 2422
Репутация: 132 ±
Статус: Offline
| Quote (djon_ik_21) Мепс ,завали грушу которая у тебя под окном росла |
|
| |
| mepps79 | Дата: Среда, 20.04.2011, 21:38 | Сообщение # 23 |
|
Сообщений: 2422
Репутация: 132 ±
Статус: Offline
| Quote (ЮРОК) Я на груше еще не вкушивал... Угостишь как-нибудь? |
|
| |
| ЮРОК | Дата: Среда, 20.04.2011, 21:38 | Сообщение # 24 |
|
Сообщений: 1401
Репутация: 143 ±
Статус: Offline
| mepps79, Ты где-е-е-е-е-е-е??? Опилки уже готовишь или коптильню достаешь? 
|
|
| |
| djon_ik_21 | Дата: Пятница, 22.04.2011, 22:42 | Сообщение # 25 |
|
Сообщений: 1172
Репутация: 99 ±
Статус: Offline
| Только прибыл,варили решётки в бикс.Замудохались,блин.Т.к. в сварке толком не шарю,друган подогнал аппарат,а оказалось он переменного тока.Короче,нержу толком не варит,но из-за того что в дальнейшем времени будет мало уломал его всё же попробовать.Потом попробовали МР-ом варить нержавейку,да и варили им до конца.Конечно не ахти как получилось,нержавейка ещё тонкая(корефан материл меня на чём свет стоит),но после всех мучений всё же вышло кой чего,а после того как обработал швы на наждаке вроде ничего так,пойдёт выглядит.Правда ножки ещё по высоте не подогнал,но это уже,как говориться, дело техники.
Злостный фидерист-любитель
|
|
| |
| mepps79 | Дата: Пятница, 22.04.2011, 22:50 | Сообщение # 26 |
|
Сообщений: 2422
Репутация: 132 ±
Статус: Offline
| Quote (djon_ik_21) .Короче,нержу толком не варит, 
|
|
| |
| djon_ik_21 | Дата: Пятница, 22.04.2011, 22:54 | Сообщение # 27 |
|
Сообщений: 1172
Репутация: 99 ±
Статус: Offline
| Quote (mepps79) ороче кучки наср..ли,а потом ты ех на наждаке обдирал
Злостный фидерист-любитель
Сообщение отредактировал djon_ik_21 - Суббота, 23.04.2011, 11:29 |
|
| |
| djon_ik_21 | Дата: Воскресенье, 24.04.2011, 00:02 | Сообщение # 28 |
|
Сообщений: 1172
Репутация: 99 ±
Статус: Offline
| Как получилось,так уж получилось,лишь бы система работала   
Злостный фидерист-любитель
|
|
| |
| mepps79 | Дата: Воскресенье, 24.04.2011, 00:25 | Сообщение # 29 |
|
Сообщений: 2422
Репутация: 132 ±
Статус: Offline
| Quote (djon_ik_21) Как получилось,так уж получилось,лишь бы система работала
|
|
| |
| Евгения | Дата: Воскресенье, 24.04.2011, 00:28 | Сообщение # 30 |
Сообщений: 241
Репутация: 50 ±
Статус: Offline
| Не широки полоски? Прилепать не будет сильно? Веточки можно подложить если что... А в целом: приятного аппетита!!! 
|
|
| |
